2007年12月7日
資料來源與版權所有:水果日報
住歐風民宿 泡溫泉賞海景
11月正是台東金峰鄉洛神花開的時節，這趟我除了深入鄉間一探成片洛神花之外，還來到甫於今年10月31日開幕的原住民民俗植物園區，在排灣族頭目Bleson帶領下了解各種特色植物；此趟行程還可順訪金崙溫泉，於此邊泡湯邊眺賞太平洋的晚霞餘暉，最美的愜意，莫過於此！
趁著中午以前到訪洛神花田，才能看到鵝黃花瓣綻開。
這趟尋遊金峰鄉探洛神花，在抵達之前，去年也曾來此探訪洛神花的朋友告訴我：「欣賞洛神花最嬌麗的時刻，得要在中午之前，不然很快就會凋
萎了！」
為此，我特別在前1天就入住建和村山區的「朗.克徠爵的風車教堂」；或許是清晨的空氣特別清新，當我坐在充滿西班牙風格建築前的綠坪，一邊眺望遠方遼闊的太平洋、一邊享用主廚Vivi特別製作的「伯爵戚風蛋糕」（80元）和「火焰之舞」（140元）等早餐時，感官享受隨即振奮我的精神，喚醒我對週遭的感覺。
洛神花：學名Hibiscus sabdariffa，錦葵科，原產於印度，又名萼葵、紅角葵，莖為直立，莖皮為紫紅或赤紅。
洛神花姿 遍野鵝黃
為了怕錯過短暫開花的時間，差不多7點半出發，沿著台9線來到金峰鄉內的洛神花田。抵達時眼前片片鵝黃花姿，著實讓我吃驚：「咦！洛神花不是紅色的嗎？怎麼這回變了樣！」
領我前來的金峰鄉公所課員馬建宏說：「洛神『花』應是鵝黃色，紅色部分其實是花萼，被作為食用的部分也是花萼，今年若想看到紅片田間的景緻，恐怕要等到12月中。」雖然對自己常識不足感到羞愧，但是意外瞧到洛神花的鵝黃色花影，還是感到興奮不已，那清麗而脫俗的美，依然教人屏息。
除了以洛神花季招攬遊客前來，今年10月31日起金峰鄉的大武山一帶，還開闢1處約2公頃的「原住民民俗植物園區」，並由鄉中的部落長老解說植物的用途。
抵達民俗植物園區時，零星散布的植物讓我有些失望，但是解說員同時也是排灣族女頭目Bleson解釋著：「先前種滿的植物群，因為日前豪雨成災，所以現階段正積極護植中。」
Bleson領著我們順著園區逛，她向我們解釋，園區裡栽種的植物主要分為祭祀、醫療等用途；像是莧樹，在從前主要用來祭祀驅邪，說著說著，她煞有其事地拿著幾片葉子放在石板上，唸唸有詞幾句後，對空畫弄幾個圈，雖然我不知道是否有效，但卻讓我對原住民的神秘巫術，產生無限好奇。
女頭目Bleson在原住民民俗植物園區內，展示祭祀植物莧樹的用法。
民俗植物園 探祖先智慧
接著來到醫療植物區，Bleson順手摘幾片臭辣樹葉，在我的頸部、手臂搓揉了幾下；她說，這是以前族人用來鬆弛肌肉用的，特別是對於剛生產完的孕婦，將這種葉子放入滾水中煮過，再以葉子水洗澡，就可以舒緩子宮肌肉的不適。
雖然這些效果並未經過醫學專家的證實，但是老祖宗們以經驗進行鄉野醫療，對現代人來說，也可說是一種見聞及樂趣。
東太陽SPA花園溫泉會館的露天泡湯區，可以眺望太平洋。
泡露天溫泉 靜賞海景
原想在金峰鄉的野溪溫泉，讓溫泉褪去我逛走1天的疲憊，但經過今年的幾個颱風，金峰溫泉現址已經變得殘破，所以我只得續往金崙溫泉的「東太陽SPA花園溫泉會館」。
會館位置居高臨下，有露天SPA外，還有溫泉魚幫我去除腳部角質，一邊靜眺太平洋，悠閒而愜意的情調，希望時間就此靜止。
每當洛神花瓣落下時，花萼及內部子房會逐漸成熟長大，樣子就像是紅色的果實。
等到萼果成熟後，利用竹筷將內部的蒴果推出花萼，再將萼片曬乾或脫水，就可食用。
即便不下水游泳，在民宿池畔的躺椅小睡，也很愜意。
朗.克徠爵的風車教堂前院草坪，最適合在午後，吹著涼風品味茶點。
主廚Vivi，自製的伯爵戚風蛋糕，強調味美健康。
從朗.克徠爵的風車教堂停車場到前院，成片的黃色小油菊，將白色風車襯托地更加亮眼。
臭辣樹葉是排灣族祖先，用來鬆弛因生產，而造成腹部肌肉緊繃的藥草。
位在金峰鄉嘉蘭村內，排灣族頭目Bleson家前的象徵徽飾。
從原住民民俗植物園區內的步道下探，可直抵太麻里溪上游溪畔。
若是不想全身泡湯，東太陽SPA溫泉會館內也有溫泉魚，幫遊客去除腳部角質。
風味美食
洛神入菜 道道好滋味
為了迎接洛神花季的來臨，金峰鄉農會特意情商「小戴小吃部」的主廚戴正明結合當地特產，設計應景的菜色；其中「金瓜洛神」（120元），是以金峰鄉生產的地瓜和芋頭蒸過後打成泥狀放置在南瓜片上，再淋上洛神與美奶滋調和的醬汁，放上洛神蜜餞，味道香甜且爽口。
「香酥洛神溪魚」（150元），則是將溪哥置於放入些許鹽、糖的新鮮洛神汁中醃漬，再裹上酥脆粉炸成金黃色，品嘗時要沾點特調洛神醬汁吃，才能吃到甜嫩的口感。
洛神雞卷 酸甜脆嫩
小戴小吃部也將洛神結合當地原民風味，像是「洛神石板山豬肉」（200元），將洛神汁、黑胡椒、九層塔與蒜頭調成醬汁，再將山豬的五花肉放入醃漬入味，最後以石板烤熟，濃郁的香氣中帶著甘甜，下飯且可口。「洛神雞卷」（200元），採用去骨的雞腿肉，將洛神蜜餞包裹其中一起蒸，再淋上洛神汁，酸甜中帶著脆嫩的嚼勁，就足以令人胃口大開。
金瓜洛神
香酥洛神溪魚
洛神雞卷
當地住宿
山海饗宴 各顯風情
基本上，台9線鄰近有不少飯店與民宿家庭可供住宿，想遠離人聲喧囂，並能擁有不錯的視野，建和村山區的「朗.克徠爵的風車教堂」是很不錯的選擇，特意營造的西班牙式建築風情，讓人有著身在歐洲的度假感受。
此外，想要就近泡湯地點的遊客，「東太陽SPA花園溫泉會館」提供飯店式的住宿環境，裝潢或許不如高級酒店，但設備還算相當俱全。
朗.克徠爵的風車教堂標榜西班牙式的豪華風。
東太陽SPA花園溫泉會館庭院花草扶疏，住房簡樸而舒適。
部落工房販售的洛神花蜜餞，味道酸中帶甜。
特色伴手
洛神蜜餞 酸甜可口
經過脫水或曬乾的洛神花萼，在當地已經被製造成多種副產品，像是部落工房所販售的「洛神蜜餞」（150元），口感也不會過於黏膩，吃起來酸酸甜甜的，相當適合作為日常零嘴，那股酸勁，還略有提神的效果喔！
旅遊資訊
◎開車
★朗.克徠爵的風車教堂：台11線接台9線，約在389公里處彎入建和村，再往山區行進約20分鐘可達。
★部落工房：台9線轉東58鄉道進入知本溫泉區可達。
★洛神花田、原住民民俗植物園區、小戴小吃部：台9線過太麻里後，轉入東66鄉道可陸續抵達。
★東太陽SPA花園溫泉會館：台9線往大武方向行進，約414公里處轉入，5分鐘後可達。
◎搭車
★建和：可搭乘台鐵 (02)2381-5226 直抵台東，再搭乘鼎東客運 (089)328-269 往大南的車班，在建和站下。
★部落工房：搭乘鼎東客運往知本溫泉區的路線，在內溫泉站下可達。
★洛神花田、原住民民俗植物園區、小戴小吃部 搭乘鼎東客運往金峰的車班，在金峰站下可達。
★東太陽SPA花園溫泉會館：搭乘南迴鐵路莒光號在金崙站下車；或搭乘鼎東客運往歷坵的車班，在金崙站下。
◎注意事項
★朗.克徠爵的風車教堂、金峰洛神花田、原住民民俗植物園區等地，因距離公車站牌較遠，最好開車前往。
★洛神花開預計可持續到12月初，紅色花萼果實則預計到12月底採收結束。
★洛神花餐預計到12月底，一定要行前1星期前預約。
★前往原住民民俗植物園區請先洽金峰鄉公所。
◎相關資訊
★金峰鄉公所 （089）751-137 http://www.ttjfng.gov.tw
★部落工房 （089）510-557 09:00~12:00、17:00~22:00
★朗.克徠爵的風車教堂 （089）516-869 雙人房4000元起
★小戴小吃部 （089）751-419、0928-047-428 10:30~14:00、16:30~21:00
★東太陽SPA花園溫泉會館 （089）772-128 2人房2400元起（平日）、3000元起（假日）
住歐風民宿 泡溫泉賞海景
11月正是台東金峰鄉洛神花開的時節，這趟我除了深入鄉間一探成片洛神花之外，還來到甫於今年10月31日開幕的原住民民俗植物園區，在排灣族頭目Bleson帶領下了解各種特色植物；此趟行程還可順訪金崙溫泉，於此邊泡湯邊眺賞太平洋的晚霞餘暉，最美的愜意，莫過於此！
趁著中午以前到訪洛神花田，才能看到鵝黃花瓣綻開。
這趟尋遊金峰鄉探洛神花，在抵達之前，去年也曾來此探訪洛神花的朋友告訴我：「欣賞洛神花最嬌麗的時刻，得要在中午之前，不然很快就會凋
萎了！」
為此，我特別在前1天就入住建和村山區的「朗.克徠爵的風車教堂」；或許是清晨的空氣特別清新，當我坐在充滿西班牙風格建築前的綠坪，一邊眺望遠方遼闊的太平洋、一邊享用主廚Vivi特別製作的「伯爵戚風蛋糕」（80元）和「火焰之舞」（140元）等早餐時，感官享受隨即振奮我的精神，喚醒我對週遭的感覺。
洛神花：學名Hibiscus sabdariffa，錦葵科，原產於印度，又名萼葵、紅角葵，莖為直立，莖皮為紫紅或赤紅。
洛神花姿 遍野鵝黃
為了怕錯過短暫開花的時間，差不多7點半出發，沿著台9線來到金峰鄉內的洛神花田。抵達時眼前片片鵝黃花姿，著實讓我吃驚：「咦！洛神花不是紅色的嗎？怎麼這回變了樣！」
領我前來的金峰鄉公所課員馬建宏說：「洛神『花』應是鵝黃色，紅色部分其實是花萼，被作為食用的部分也是花萼，今年若想看到紅片田間的景緻，恐怕要等到12月中。」雖然對自己常識不足感到羞愧，但是意外瞧到洛神花的鵝黃色花影，還是感到興奮不已，那清麗而脫俗的美，依然教人屏息。
除了以洛神花季招攬遊客前來，今年10月31日起金峰鄉的大武山一帶，還開闢1處約2公頃的「原住民民俗植物園區」，並由鄉中的部落長老解說植物的用途。
抵達民俗植物園區時，零星散布的植物讓我有些失望，但是解說員同時也是排灣族女頭目Bleson解釋著：「先前種滿的植物群，因為日前豪雨成災，所以現階段正積極護植中。」
Bleson領著我們順著園區逛，她向我們解釋，園區裡栽種的植物主要分為祭祀、醫療等用途；像是莧樹，在從前主要用來祭祀驅邪，說著說著，她煞有其事地拿著幾片葉子放在石板上，唸唸有詞幾句後，對空畫弄幾個圈，雖然我不知道是否有效，但卻讓我對原住民的神秘巫術，產生無限好奇。
女頭目Bleson在原住民民俗植物園區內，展示祭祀植物莧樹的用法。
民俗植物園 探祖先智慧
接著來到醫療植物區，Bleson順手摘幾片臭辣樹葉，在我的頸部、手臂搓揉了幾下；她說，這是以前族人用來鬆弛肌肉用的，特別是對於剛生產完的孕婦，將這種葉子放入滾水中煮過，再以葉子水洗澡，就可以舒緩子宮肌肉的不適。
雖然這些效果並未經過醫學專家的證實，但是老祖宗們以經驗進行鄉野醫療，對現代人來說，也可說是一種見聞及樂趣。
東太陽SPA花園溫泉會館的露天泡湯區，可以眺望太平洋。
泡露天溫泉 靜賞海景
原想在金峰鄉的野溪溫泉，讓溫泉褪去我逛走1天的疲憊，但經過今年的幾個颱風，金峰溫泉現址已經變得殘破，所以我只得續往金崙溫泉的「東太陽SPA花園溫泉會館」。
會館位置居高臨下，有露天SPA外，還有溫泉魚幫我去除腳部角質，一邊靜眺太平洋，悠閒而愜意的情調，希望時間就此靜止。
每當洛神花瓣落下時，花萼及內部子房會逐漸成熟長大，樣子就像是紅色的果實。
等到萼果成熟後，利用竹筷將內部的蒴果推出花萼，再將萼片曬乾或脫水，就可食用。
即便不下水游泳，在民宿池畔的躺椅小睡，也很愜意。
朗.克徠爵的風車教堂前院草坪，最適合在午後，吹著涼風品味茶點。
主廚Vivi，自製的伯爵戚風蛋糕，強調味美健康。
從朗.克徠爵的風車教堂停車場到前院，成片的黃色小油菊，將白色風車襯托地更加亮眼。
臭辣樹葉是排灣族祖先，用來鬆弛因生產，而造成腹部肌肉緊繃的藥草。
位在金峰鄉嘉蘭村內，排灣族頭目Bleson家前的象徵徽飾。
從原住民民俗植物園區內的步道下探，可直抵太麻里溪上游溪畔。
若是不想全身泡湯，東太陽SPA溫泉會館內也有溫泉魚，幫遊客去除腳部角質。
風味美食
洛神入菜 道道好滋味
為了迎接洛神花季的來臨，金峰鄉農會特意情商「小戴小吃部」的主廚戴正明結合當地特產，設計應景的菜色；其中「金瓜洛神」（120元），是以金峰鄉生產的地瓜和芋頭蒸過後打成泥狀放置在南瓜片上，再淋上洛神與美奶滋調和的醬汁，放上洛神蜜餞，味道香甜且爽口。
「香酥洛神溪魚」（150元），則是將溪哥置於放入些許鹽、糖的新鮮洛神汁中醃漬，再裹上酥脆粉炸成金黃色，品嘗時要沾點特調洛神醬汁吃，才能吃到甜嫩的口感。
洛神雞卷 酸甜脆嫩
小戴小吃部也將洛神結合當地原民風味，像是「洛神石板山豬肉」（200元），將洛神汁、黑胡椒、九層塔與蒜頭調成醬汁，再將山豬的五花肉放入醃漬入味，最後以石板烤熟，濃郁的香氣中帶著甘甜，下飯且可口。「洛神雞卷」（200元），採用去骨的雞腿肉，將洛神蜜餞包裹其中一起蒸，再淋上洛神汁，酸甜中帶著脆嫩的嚼勁，就足以令人胃口大開。
金瓜洛神
香酥洛神溪魚
洛神雞卷
當地住宿
山海饗宴 各顯風情
基本上，台9線鄰近有不少飯店與民宿家庭可供住宿，想遠離人聲喧囂，並能擁有不錯的視野，建和村山區的「朗.克徠爵的風車教堂」是很不錯的選擇，特意營造的西班牙式建築風情，讓人有著身在歐洲的度假感受。
此外，想要就近泡湯地點的遊客，「東太陽SPA花園溫泉會館」提供飯店式的住宿環境，裝潢或許不如高級酒店，但設備還算相當俱全。
朗.克徠爵的風車教堂標榜西班牙式的豪華風。
東太陽SPA花園溫泉會館庭院花草扶疏，住房簡樸而舒適。
部落工房販售的洛神花蜜餞，味道酸中帶甜。
特色伴手
洛神蜜餞 酸甜可口
經過脫水或曬乾的洛神花萼，在當地已經被製造成多種副產品，像是部落工房所販售的「洛神蜜餞」（150元），口感也不會過於黏膩，吃起來酸酸甜甜的，相當適合作為日常零嘴，那股酸勁，還略有提神的效果喔！
旅遊資訊
◎開車
★朗.克徠爵的風車教堂：台11線接台9線，約在389公里處彎入建和村，再往山區行進約20分鐘可達。
★部落工房：台9線轉東58鄉道進入知本溫泉區可達。
★洛神花田、原住民民俗植物園區、小戴小吃部：台9線過太麻里後，轉入東66鄉道可陸續抵達。
★東太陽SPA花園溫泉會館：台9線往大武方向行進，約414公里處轉入，5分鐘後可達。
◎搭車
★建和：可搭乘台鐵 (02)2381-5226 直抵台東，再搭乘鼎東客運 (089)328-269 往大南的車班，在建和站下。
★部落工房：搭乘鼎東客運往知本溫泉區的路線，在內溫泉站下可達。
★洛神花田、原住民民俗植物園區、小戴小吃部 搭乘鼎東客運往金峰的車班，在金峰站下可達。
★東太陽SPA花園溫泉會館：搭乘南迴鐵路莒光號在金崙站下車；或搭乘鼎東客運往歷坵的車班，在金崙站下。
◎注意事項
★朗.克徠爵的風車教堂、金峰洛神花田、原住民民俗植物園區等地，因距離公車站牌較遠，最好開車前往。
★洛神花開預計可持續到12月初，紅色花萼果實則預計到12月底採收結束。
★洛神花餐預計到12月底，一定要行前1星期前預約。
★前往原住民民俗植物園區請先洽金峰鄉公所。
◎相關資訊
★金峰鄉公所 （089）751-137 http://www.ttjfng.gov.tw
★部落工房 （089）510-557 09:00~12:00、17:00~22:00
★朗.克徠爵的風車教堂 （089）516-869 雙人房4000元起
★小戴小吃部 （089）751-419、0928-047-428 10:30~14:00、16:30~21:00
★東太陽SPA花園溫泉會館 （089）772-128 2人房2400元起（平日）、3000元起（假日）
發表於 2007年12月7日 03:54
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