中壢馬家饅頭部落格

中壢馬家饅頭店從民國五十八年起,第一代主人馬福壽先生開創,

目前由第二代馬書生先生接掌,所有產品仍堅持北方古法老麵發酵手工製作,絕不添加任何麵粉改良劑及人工甘味劑,

產品不帶有酵母的怪味,饅頭的彈性與嚼勁十足,產品確實冷卻後經過冷凍,可再回蒸加熱仍保有良好品質,並且同時是台灣製作山東大餅的元祖店.

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